Gå i køkkenet og hyg dig med mad, der er anderledes.

Af Henning Fuhr

Retten hedder: Tunesisk lammegryde.

Retten har en særegen smag som gør, at den hæver sig over de fleste typiske gryderetter.

Læs mere... | |    
På spring (8040 hits)

Vi skal vist skaffe ekstra sengepladser og ikke til klimakonferencens deltagere. Dem har den danske stat nok sørget pænt for.

Af Tomas Ozlar

Hele verdens klimabekymrede befolkning ser på os i 2009.

Alle klimakonferencer, vi hidtil har set, bevæger sig fra beslutning til beslutning ekstremt langsomt, som en snegl med Mt. Everest på ryggen.

Dette forudser jeg og andre vil føre til demonstrationer i hidtil uset omfang i Danmark i 2009.

Læs mere... | |    
Fokus (7329 hits)

”Den danske jord bliver mere og mere økologisk” - sådan lyder det utvetydige budskab i en pressemeddelelse (27.11) fra fødevareminister Eva Kjer Hansen.

Af Kjeld Hansen
journalist og forfatter

Skal man være venlig, så er det en fæl omgang propaganda fra den presseglade Venstre-minister. Sagt mindre høfligt er der tale om løgn og latin.

Over de sidste to år har der ganske vist været en vækst på 27.000 hektar økologisk jord i Danmark, ifølge ministeren. Det svarer til en årlig vækstrate på 5 promille økojord i forhold til det samlede landbrugsareal. Så langt så godt, omend påstanden ”mere og mere økologisk” nok kan siges at være trukket hårdt op. Fem promille er altså ikke alverden.

Læs mere... | |    
På spring (8501 hits)

I en pressemeddelelse fra Fødevareministeriet (28.11) meddeles det, at udbetalingen af den årlige gavecheck til Danmarks ”57.000 landmænd” nu går i gang.

Af Kjeld Hansen

“57.000 landmænd” vil i løbet af december modtage omkring 8 milliarder kroner i landbrugsstøtte, påstår Fødevareministeriet.

Det er meget langt fra at være sandt. Ikke de 8 mia. kr., hvor utroligt beløbet end kan forekomme. Derimod er det mange, mange år siden, der var “57.000 landmænd” i dagens Danmark.

Det rigtige antal er 15.300. Så få personer lever faktisk i dag af at drive landbrug på fuld tid. Og de bliver færre og færre. Allerede i 2015 vil antallet være reduceret til 9.100.

Til dem kan man så lægge et broget udvalg af de såkaldte “deltidslandmænd”, men flere end 22.700 udgør de ikke. Altså mangler der stadig 19.000 støttemodtagere for at nå op på Fødevareministeriets “57.000 landmænd”.

Læs mere... | |    
Fokus (10815 hits)

Den herskende skattedebat i folketinget vil fortsætte, lige til den nedsatte skattekommission kommer med et udspil til igen en ny skattereform. Og alt tyder på, at med vor statsministers nye rød – grønne politik, der tidligere var forbeholdt SF, bliver det nemt at skaffe flertal for at flytte skatterne fra indkomst og over til forbrug, der skulle motivere alle til mere arbejde.

Af Herluf Andersen

Men politikerne er også klar over, at var alle offentlige udgifter lagt på forbrug, ville al økonomisk udligning forsvinde. Det, der kaldes ”de stærkeste skuldre - skal bære de tungeste byrder”, ville ikke eksistere.

Altså for hver gang, der flyttes en milliard kr. af skatter fra indkomst til forbrug, formindskes den sociale udligning.

Læs mere... | |    
På spring (8224 hits)

Flix er ikke blevet renoveret siden 2003 og kræver en opstrammer. Lidt til overskueligheden, lidt til navigationen, lidt til skønhed og fashion!

Af Kristoffer Hecquet

Flix ser stadig ud, som det gjorde, da det poppede op på skærmen for første gang for fem år siden. Hverken idé, koncept eller indhold er forældet med én dag, men den praktiske funktionalitet og det dekorative ydre kunne klare et par dask...

Læs mere... | |    
Fokus (9000 hits)

På baggrund af bl.a. nedenstående kritiske aspekter ved landbrugsindustrien er vi fire mennesker, som sammen har oprettet Dansk Naturkomite med tilhørende hjemmeside: www.naturkomite.dk

Af Jette Rosenkvist

Vor målsætning er på baggrund af oplysning og underskriftsindsamling på hjemmesiden at sætte en ny dagsorden for landbrugsdebatten. Vi håber dermed at kunne påvirke magthaverne med henblik på transformation af landbrugsindustrien til bæredygtigt, gerne økologisk, landbrug.

Læs mere... | |    
På spring (10016 hits)

Vi danskere har længe sovet. Og indtil flere FN-advarsler er gået hen over hovedet på os. Men nu har landets statsminister rejst sig, og vil gå i spidsen.

Af Geert Gissing

Som klimabekymret har man længe følt sig som dem der i vittighedstegningerne, går rundt med et skilt hvorpå der står 'Jorden går under i morgen'.

Den sidste klimarapport fra FN, blev præsenteret i tv-avisen, mens jeg var på besøg i familien. Men jeg hørte den ikke, for imens speakeren fortalte om hvordan det stod til, så havde jeg i det andet øre, et familiemedlem som ivrigt fortalte om sin nye computer. Det syntes han nemlig var meget mere interessant.

Læs mere... | |    
Fokus (10261 hits)

Mens man blandt Folketingets partier kappes om at give kapitalismen kunstigt åndedræt, klasker de mere kritiske sig på lårene af grin. Forbrugsfesten er endegyldig slut, siger de.

Af Geert Gissing

Er kapitalismen virkelig afgået ved døden? Og hvad med julen?

Både kapitalismen og julen vil sandsynligvis klare sig nogle århundreder endnu. Det er ikke det som krisen handler om. Det er snarere vort forbrug – vor erkendelse af verden – som er i færd med at ændre sig. Det skifter umærkeligt gear. Det tilpasser sig. Det sætter farten ned. Af mange årsager, men sandsynligvis først om fremmest af bevidsthedsmæssige årsager.

Læs mere... | |    
Fokus (7743 hits)

Er det vold på TV og i netspil? Er det den store forskel på rig og fattig? Er det de åbne grænser? Er det en udvandet opdragelse? Tja - spørgsmålene om den stadige forråelse af vort samfund er mange! Finder vi mon nogle gode svar?

Af Erik Munch

I de vestlige demokratier har ”frihed under ansvar” altid ligget højt på listen over dannelsesprincipper, men den tendens er ad åre blevet afløst af et nyt princip, ”frigørelse uden forpligtelser”, som hylder en gradvis afsocialiserende narcissisme, og som nedbryder dels indbyrdes samhørighed, dels moralske og etiske grundprincipper. Det er blevet mere ”tilladt” at tage egoistiske - og kriminelle - smutveje på vejen op ad den materielle rangstige!

Læs mere... | |    
Fokus (8068 hits)

Hvilken forskel den frie tanke gør. Den Frie Verden skylder en tak til Martin Luther: 95 teser på en kirkedør revolutionerede vores verden. Andre verdener nær os mangler stadig et Luthersk oprør mod dogmer.

Af Jens Geisler

Vi kender alle til historien. Jesu prædikede, udførte mirakler, og kom i konflikt med både det jødiske præsteskab og den romerske besættelsesmagt. Det endte med at han blev pint og plaget af Pontius Pilatus, udpeget til korsfæstelse af en jødisk folkemængde, og sendt på korset. Her døde han, for siden at genopstå, som Guds søn på jorden.

Men nye kilder og forskning stiller spørgsmål ved alle disse informationer om den historiske Jesus. Det er slet ikke sikkert at han blev korsfæstet, at han var så fredelig og spejderagtig som han normalt fremstilles, eller at han overhovedet døde på korset i fald han blev korsfæstet.

Læs mere... | |    
På spring (8977 hits)

Ny undersøgelse viser at økonomisk krise gør os mere empatiske og villige til at støtte velgørende formål. Derfor kan det komme velgørende organisationer til gode, at julehandelen på nettet forventes at stige.

Af Brian P. Ørnbøl

Det lader til at der ikke udelukkende er negative aspekter ved den nuværende økonomiske situation. En ny undersøgelse foretaget af den danske virksomhed ENGODSAG.DK, viser at recession kan gøre forbrugeren mere villig til at støtte velgørende formål.

- Undersøgelsen er baseret på flere end 1000 svar og vi nåede vi frem til den overraskende konklusion, at krisetider får mennesker til at tænke mere på dem, der har det dårligt. Undersøgelsen er foretaget i England og vi overvejer i øjeblikket om vi vil lave en tilsvarende undersøgelse på vores andre markeder. Vi forventer dog at svarene her, vil være omtrent de samme, siger Mads Ellegaard, der er en af stifterne af ENGODSAG.DK.

Læs mere... | |    
Fokus (10709 hits)

Og det er så latterligt en påstand at jeg bare må fremhæve den, fordi det er de borgerliges eneste 'argument' imod at finde på noget, der er bedre for både planeten og menneskeheden.

Af Tomas Ozlar

Uha... tænk at kapitalismen, som bevisligt har spillet fallit, igen og igen, har så stædige forkæmpere.

Mennesker totalt uden fantasi til at tænke længere og ud af kasserne, ude af stand til at forestille sig en bedre verden end den, kapitalismen har givet os hidtil.

Når man læser deres indvendinger imod at afskaffe kapitalismen i dens nuværende form, sætter de kapitalismen lig med frihed. Frihed? Jeg må le hver gang. Faktisk så er påstanden om at kapitalisme er lig med frihed totalt latterlig.

Læs mere... | |    
På spring (8500 hits)

Er vi os ærligt bevidste om prisen nogen kommer til at betale, hvis vi lader teknokratiske Riddere af Nationens Ve & Vel og Vogtere af den Politisk Korrekte Moral træde i stedet for retsstatsprincipper og afvikler magtens tredeling til fordel for politisk udpegede kombinerede anklagere og dommere i et retssystem uden regulær lovbeskyttelse, uden forsvar og uden ankeinstanser - Også i Danmark?

Af Kurt Dejgaard

Næppe mange i fødelandet ved hvem Jan Eisenhardt Jan Eisenhardt er.
Eller rettere sagt, ved hvem Jan Eisenhardt var, for han døde anden juledag, 2004, 98 år gammel.

For de der kendte Jan i hans senere år, var han en tornado. En hyperaktiv skoledreng der ikke kunne sidde stille i to minutter ad gangen.

Jeg kendte ham fra den danske klub i Montreal – en klub han selv havde været den første formand for, et halvt århundrede tidligere. Når der var møde i klubben (det vil sige frokost, den anden onsdag i hver måned), kom han hvis han ellers var hjemme. Hvis han var hjemme?... 96, 97, 98 år gammel? Ja! Jan Eisenhardt havde lynende travlt!

Læs mere... | |    
Fokus (9817 hits)

”Ingen udvidelser før Lissabontraktaten er underskrevet!” lød det fra det franske formandsskab, da det overtog lederstolen efter slovenerne i sommers. På Balkan har der været politisk turbulens på det sidste, hvor radikal nationalisme igen er voksende i Bosnien efter det seneste valg, Makedonien er igen ude i krise efter navnestriden med Grækenland, Serbien har igen genoptaget kampen om Kosovo ved den internationale domstol og for få dage siden sprængte en bombe foran EU’s hovedkvarter i Pristina, Kosovo. Måske hører Balkan slet ikke til i EU?

Af Kristoffer Hecquet

Sagen er dog den, at EU ikke har noget valg, hvad angår udvidelse. Krigene på Balkan viste gang på gang – først i Kroatien, så i Bosnien og dernæst i Kosovo, at EU’s sikkerhedspolitik ikke ligger for enden af geværløbet.

Et par gange er det lykkedes at finde en løsning ad forhandlingens vej, for eksempel med afslutningen af ti-dages-krigen i Slovenien i 1991 og Montenegros vej til øget selvstændighed med skabelsen af staten ”Serbien og Montenegro”, der i EU-kredse blev døbt ”Solania” efter EU’s chefforhandler Javier Solanas store indsats.

Men EU’s reelle sikkerhedspolitik imod Sydøsteuropa er ikke anderledes, end den har været imod Polen, Ungarn, Rumænien eller den Iberiske halvø for den sags skyld: ”Hvis vi lover dem at de må komme med i klubben, hvor der er varmt og dejligt, skal de nok opføre sig ordentligt...”

Læs mere... | |    
Fokus (9130 hits)

Ansvaret for finanskriser - både den nuværende og tidligere - har altid haft relation til banker og kreditforeninger. Det skyldes, at de ved deres indbyrdes konkurrence om at blive størst, nødvendigvis skal give højst mulig rente på indlån, lavest mulig rente på udlån samt vise villighed til risiko.

Af Herluf Andersen

Rentebetaling kræver naturligvis stigende varepriser eller gældsforøgelse for låntager, og alle faktorer kræver øget pengeudstedelse, og i takt med at pengeudstedelse øges langt hurtigere end vareproduktionen, er vi på vej ind i det, der kaldes højkonjunktur og gode tider.

En sådan udvikling har vi haft uafbrudt fra 1994 til og med 2007. Dertil kommer et stærk faldende renteniveau frem til 2004, hvilket ikke medførte faldende renteudgifter ved belåning af fast ejendom, idet alle former for fast ejendom blot steg tilsvarende. Men i værdien af fast ejendom bør der skelnes mellem værdier, skabt af menneskehænder materialer og arbejdskraft, der alle forhold lige følger den almindelige prisudvikling og lønniveauet. Og så den naturgivne produktionsfaktor jorden regnet som bo og produktionsplads ikke skabt af menneskehænder.

Læs mere... | |    
På spring (14321 hits)